Bodenbürtige Schädlinge und Krankheitserreger können die Pflanzenproduktion stark beeinträchtigen und ihre Bekämpfung erfolgt häufig mit synthetischen Chemikalien, die unwirksam und/oder teuer sein können. Es bedarf eines Pflanzenschutzansatzes mit breiter Wirksamkeit und Anwendbarkeit für eine breite Palette von Pflanzen und agronomischen Situationen. Eine Gruppe britischer Landwirte, die Biofumigation nutzen und entwickeln, und zwei Branchenexperten auf diesem Gebiet haben die praktischen Aspekte der Anwendung dieser Technik untersucht. Diese Zusammenfassung basiert auf ihren Erkenntnissen, die in einem Workshop diskutiert wurden, der die Grundlage für den Podcast „Agroökologie im Fokus“ bildete (siehe „Weitere Informationen“).
Lösung
Bei der Biofumigation werden kreuzblütige Zwischenfrüchte in den Boden eingearbeitet. Sie produzieren eine Reihe sekundärer Metabolite, darunter Glucosinolate, die Schädlinge bekämpfen können. Kreuzblütler enthalten außerdem ein Enzym namens Myrosinase. In Verbindung mit Wasser und Glucosinolaten produziert dieses Enzym flüchtige Verbindungen (Isothiocyanate), die die Verbreitung bestimmter Krankheitserreger (Bakterien, Pilze, Fadenwürmer) und Unkräuter einschränken. Die Auswirkungen von Pflanzen, die als Biofumigantien angebaut werden, können jedoch unterschiedlich sein, da die Auswirkungen der Biomasse und der Glucosinolate von der Bewirtschaftung der Pflanzen und den Bodenbedingungen abhängen. Daher ist es wichtig, entsprechende praktische Änderungen auf der Ebene des landwirtschaftlichen Systems vorzunehmen.
Beschreibung
Eine Verringerung von bodenbürtigen Schädlingen und Krankheitserregern sowie Unkraut – sowohl aufgrund der Freisetzung natürlicher Giftstoffe als auch aufgrund der Wirkung der Biofumigations-Zwischenfrucht. Die Einarbeitung der Kohlbiomasse in den Boden erzeugt einen Komposteffekt. Dieses Substrat kann, wenn es von Mikroorganismen genutzt wird, flüchtige Verbindungen freisetzen, die als Biofumigantien wirken und die Entwicklung von Krankheitserregern und Schädlingen einschränken. Der Anbau tiefwurzelnder Kohl-Zwischenfrüchte kann auch andere Vorteile mit sich bringen, wie etwa eine Verbesserung der Bodenstruktur, der Entwässerung und der Nährstoffaufnahme sowie die Bereitstellung eines Rückzugsorts für Hilfsstoffe. Die durch den Biofumigationsprozess erzeugten Isothiocyanate können auch den Unkrautbefall verringern.
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