Der ökologische Apfelanbau steht vor vielen Herausforderungen bei der Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen. Während der Einsatz direkter Bekämpfungsmaßnahmen begrenzt ist, ist die indirekte Bekämpfung, wie etwa die Wahl robuster Sorten, von entscheidender Bedeutung. In Nordeuropa sind jedoch nur wenige winterharte Sorten, hauptsächlich lokale Züchtungen, erhältlich.
Lösung
In diesem Praxisleitfaden sind die für den Ostseeraum geeigneten, robusten und gegen Apfelschorf, Mehltau und Feuerbrand resistenten Sorten aufgeführt.
Beschreibung
Die Verwendung der empfohlenen robusten Apfelsorten kann helfen, die wichtigsten Krankheiten unter Kontrolle zu halten und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren.
Praktische Empfehlungen
• Informieren Sie sich über lokale Sorten, die an Forschungsstationen und etablierten Obstgärten getestet wurden. Sprechen Sie mit Ihren Einzelhändlern. Stellen Sie sich die folgenden Fragen, um eine geeignete Sorte für Ihren Produktionskontext auszuwählen:
o Möchte ich Tafeläpfel oder Mostäpfel produzieren?
o Welche Palette an Sorten hinsichtlich des Geschmacks möchte ich anbieten?
o Welche Erntezeiten möchte ich abdecken?
o Möchte ich die Äpfel an einen Einzelhändler oder im Direktvertrieb verkaufen? Wenn Sie an einen Einzelhändler verkaufen möchten, prüfen Sie vor dem Pflanzen, welche Sorten dieser akzeptiert. Wenn Sie Direktvermarktung betreiben möchten, sollten Sie eine breite Palette an Sorten in Betracht ziehen, die alle Geschmacksgruppen abdecken, und einen längeren Verkaufszeitraum.
o Habe ich Lagerkapazitäten?
• Selbst Sorten, die als schorfresistent beschrieben werden, können eine Schorfrasse entwickeln, die die Resistenz zerstören kann. Bekämpfen Sie Apfelschorf immer ab dem Knospenausbruch und bei großen Infektionsspitzen in der primären Ascosporenausstoßperiode.
• Selbst robuste Sorten gegen Apfelschorf reduzieren den Behandlungsbedarf nicht wesentlich. Es besteht immer das Risiko anderer Krankheiten, wie z. B. Rußfleckenkrankheit.
• Liste der Sorten, die für den biologischen Apfelanbau in Lettland geeignet sind:
o Sommersorten: Agra, Konfetnoje, Kovaļenkovskoje, Roberts, Pervinka
o Herbstsorten: Afrodita, Dace (Bild 1), Gita (Bild 2), Belorusskoje sladkoje, Paulis
o Wintersorten: Alesja, Rubin, Edite, Zarja Alatau (Bild 3), Monta (Bild 4)
Um die Kommentarfunktion nutzen zu können, müssen Sie sich bei dem Drittanbieter "Disqus" anmelden.
Wenn Sie diese Funktion aktivieren, baut Ihr Browser eine direkte Verbindung mit den Servern des Dritt-Anbieters auf. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an den Drittanbieter übermittelt werden und dieser ggf. Cookies setzt, die auch zu Analyse- und Marketing-Zwecken genutzt werden können. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Disqus
Um die Kommentarfunktion nutzen zu können, müssen Sie sich bei dem Drittanbieter "Disqus" anmelden.
Wenn Sie diese Funktion aktivieren, baut Ihr Browser eine direkte Verbindung mit den Servern des Dritt-Anbieters auf. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an den Drittanbieter übermittelt werden und dieser ggf. Cookies setzt, die auch zu Analyse- und Marketing-Zwecken genutzt werden können. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Aktivieren