Der Bio-Apfelanbau steht vor vielen Herausforderungen bei der Krankheits- und Schädlingsbekämpfung. Während der Einsatz direkter Bekämpfungsmaßnahmen begrenzt ist, ist die indirekte Bekämpfung, beispielsweise die Wahl robuster Sorten, von entscheidender Bedeutung. Allerdings sind in Mitteleuropa nur wenige winterharte Sorten, meist heimische Züchtungen, erhältlich.
Lösung
Diese Praxiszusammenfassung listet die robusten Sorten auf, die Apfelschorf, Echten Mehltau und Feuerbrand vertragen und für den Ostseeraum geeignet sind.
Beschreibung
Der Einsatz der empfohlenen robusten Apfelsorten kann zur Bekämpfung der Hauptkrankheiten beitragen und zur Reduzierung von Pflanzenschutzanwendungen beitragen.
Praktische Empfehlung
• Informieren Sie sich über lokale Sorten, die an Forschungsstationen und etablierten Obstgärten getestet wurden. Sprechen Sie mit Ihren Händlern. Stellen Sie sich die folgenden Fragen, um eine geeignete Sorte für Ihren Produktionskontext auszuwählen:
o Möchte ich Tafeläpfel oder Mostäpfel produzieren?
o Welche geschmackliche Sortenpalette möchte ich anbieten?
o Welche Erntezeiten möchte ich abdecken?
o Möchte ich die Äpfel an einen Einzelhändler oder Direktvermarkter verkaufen? Wenn Sie an einen Einzelhändler verkaufen möchten, prüfen Sie vor dem Pflanzen, welche Sorten dieser akzeptiert. Wenn Sie Direktvermarktung betreiben möchten, denken Sie über eine breite Sortenpalette für alle Geschmacksgruppen und eine lange Verkaufsdauer nach.
o Habe ich Lagerkapazitäten?
• Sogar Sorten, die als schorfresistent beschrieben werden, können eine Schorfrasse entwickeln, die die Resistenz zerstören kann. Bekämpfen Sie Apfelschorf stets durch den Knospenbruch und den Höhepunkt großer Infektionen in der primären Ascosporen-Entladungsphase.
• Selbst robuste Sorten gegen Apfelschorf reduzieren den Behandlungsbedarf nicht wesentlich. Es besteht immer die Gefahr weiterer Krankheiten, wie z. B. Rußflecken.
• Liste der in Litauen geeigneten Sorten für den Bio-Apfelanbau:
o Sommersorten: Alemanda, Poema, Pira, Orlov, Izbranica
o Herbstsorten: Rudenis, Vitos, Sava, Aldas
o Wintersorten: Skaistis (Bild 1), Freedom, Štaris (Bild 2), Rajka, Rosana, Rubinola, Florina (Bild 3), Pinova, Bosanova (Bild 4)
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