Der Rußtau besteht aus vielen Krankheitserregern, die von Jahr zu Jahr, aber auch von Saison zu Saison variieren. Der Befall ist an dunklen Flecken auf der Oberfläche zu erkennen. Während der Lagerung können die Flecken größer werden.
Lösung
Der Einsatz von Feldabdeckungen (z.B. Keep in Touch System) reduziert den Befall.
Der Einsatz von Bürstenmaschinen auf den Früchten nach der Lagerung begünstigt die Reinigung der Früchte von Flecken.
Beschreibung
Das Befallsrisiko ist geringer, wenn der Obstgarten in luftigen Gebieten liegt und wenn früh reifende Sorten verwendet werden.
Praktische Empfehlungen
Vorbeugende Maßnahmen halten den Obstgarten trocken:
• Die Krone der Bäume muss so gepflegt werden, dass sie nicht zu dicht wird.
• Mähen Sie das Gras unter der Reihe in häufigen Durchgängen.
• Vermeiden Sie alle Faktoren, die die Blattnässe verlängern und die Luftfeuchtigkeit erhöhen.
• Vermeiden Sie Überkopfbewässerungssysteme. Längere Nässe der Blätter erhöht das Befallsrisiko.
• Vermeiden Sie Blattlausbefall. Der von Blattläusen produzierte Honigtau erhöht das Risiko einer Infektion mit Rußtaupilzen.
• Vermeiden Sie die Verwendung von Blattdüngern (Algenpräparate oder Stickstoffverbindungen, auch organische).
• Vermeiden Sie übermäßig feuchte Bedingungen während der Lagerung.
• Die am häufigsten verwendeten Pflanzenschutzmittel sind Kupfer, Kalkschwefel, Kaliumbikarbonat und Natrium. Die Wirksamkeit ist derzeit unklar, da die Erreger unterschiedlich sind und von Region zu Region variieren.
• Es werden Behandlungen auf Seifenbasis durchgeführt. Es hat auch eine indirekte Wirkung gegen Begasungsmittel, da es den von phytophagen Insekten produzierten Honigtau auflösen kann und hilft, die auf den Blättern abgelegten Eier zu beseitigen. Es ist ratsam, die Behandlungen nicht zu häufig durchzuführen, da dies das Auftreten von Neofabraea spp. fördern kann.
• Entfernen Sie Mumien (getrocknete Früchte) aus dem Obstgarten, da sie ein hohes Infektionsrisiko darstellen.
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