Der Apfelanbau ist eine Kulturpflanze mit hohem Produktionsaufwand, die mit vielen Herausforderungen hinsichtlich der Krankheits- und Schädlingsbekämpfung konfrontiert ist. Insbesondere im ökologischen Landbau ist der Einsatz direkter Kontrollmaßnahmen begrenzt, und indirekte Kontrollmaßnahmen, wie die Wahl robuster Sorten, sind von großer Bedeutung.
Lösung
Robuste Sorten, die resistent gegenüber Apfelschorf, Mehltau und Feuerbrand sind, tragen zur Eindämmung dieser in Mitteleuropa vorherrschenden Hauptkrankheiten bei und reduzieren den Bedarf an direkten Bekämpfungsmaßnahmen.
Beschreibung
Der Einsatz robuster Apfelsorten kann zur Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln beitragen.
Praktische Empfehlungen
Wie wähle ich eine Sorte aus?
Stellen Sie sich die folgenden Fragen, um eine geeignete Sorte für Ihren Produktionskontext auszuwählen:
• Möchte ich Tafeläpfel oder Mostäpfel produzieren? (Diese PA ist nur für Tafeläpfel relevant)
• Möchte ich einen bestimmten Ertrag erzielen?
• Wie intensiv möchte ich Pflanzenschutz betreiben?
o Welche Krankheiten kommen in meinem Obstgarten am häufigsten vor?
o Welche Schädlinge kommen in meinem Obstgarten am häufigsten vor?
• Möchte ich die Äpfel an einen Einzelhändler oder über Direktvermarktung verkaufen? Wenn Sie an einen Einzelhändler verkaufen möchten, müssen Sie vor dem Pflanzen prüfen, welche Sorten dieser akzeptiert. Wenn Sie Ihre Äpfel direkt vermarkten möchten, sollten Sie eine breite Sortenpalette für alle Geschmacksgruppen und einen längeren Verkaufszeitraum in Betracht ziehen.
o Welche Sortenpalette hinsichtlich des Geschmacks möchte ich anbieten?
o Welche Erntezeiträume möchte ich abdecken?
o Habe ich Lagerkapazitäten?
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