Θέματα και συζήτηση
Εξερευνήστε μια ποικιλία θεμάτων βιολογικής γεωργίας, συμμετέχετε στις συζητήσεις και ανταλλάξτε ιδέες και πληροφορίες με συναδέλφους και επιστήμονες.
Αποθήκευση
Οι κατάλληλες τεχνικές αποθήκευσης σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων είναι ζωτικής σημασίας για να διασφαλιστεί ότι τα προϊόντα καλής ποιότητας φτάνουν στους καταναλωτές. Σε γενικές γραμμές, οι βιολογικές καλλιέργειες και τα βιολογικά προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν με τις ίδιες μεθόδους όπως και τα συμβατικά. Ωστόσο, οι βιολογικές καλλιέργειες συνδέονται συχνά με υψηλότερο κίνδυνο απωλειών κατά την αποθήκευση, γι' αυτό πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά η θερμοκρασία, η υγρασία, η οσμή και η εισβολή παρασίτων. Αυτές οι απώλειες μπορούν να αποφευχθούν ως επί το πλείστον εξασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας με καλές τεχνικές βιολογικής γεωργίας και επίσης με κατάλληλες τεχνικές αποθήκευσης.
Ανακαλύψτε εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να αποθηκεύσετε σωστά τις βιολογικές σας καλλιέργειες και τα προϊόντα σας.
Featured tools
Recommended toolΟδηγίες για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων και αχλαδιών
Εκτός από τις οδηγίες, υπάρχουν σύνδεσμοι για βίντεο από δανικούς βιολογικούς οπωρώνες. Οι κανόνες και οι κανονισμοί σχετικά με τα λιπάσματα και την…
Most popular toolΠρωτεΐνη τριφυλλιού με βιοδιύλιση - Σύνθεση θρεπτικών συστατικών και διάρκεια ζωής (βίντεο OK-Net Ecofeed)
Αυτό το βίντεο παρουσιάζει μια δοκιμή, που έγινε στο Πανεπιστήμιο Aarhus στο Foulum της Δανίας, η οποία εξέτασε τη χημική σύνθεση και τη διάρκεια ζωής…
Latest toolΣυγκομιδή και μετασυλλεκτικός χειρισμός βοτάνων
Ο οδηγός εστιάζει στην υγιεινή, τη συγκομιδή και όλες τις μετασυλλεκτικές εργασίες, συμπεριλαμβανομένης της πρωτογενούς προετοιμασίας, ξήρανσης,…
Εργαλεία
| Τίτλος | Οργανισμός έκδοσης | Έργο | Έτος κυκλοφορίας | Αξιολόγηση |
|---|---|---|---|---|
| Οδηγίες για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων και αχλαδιών | Økologisk VKST | 2020 | ||
| Παραγωγή σπόρων σόγιας (Μεταφρασμένο βίντεο με όσπρια) | LTZ - Agricultural Technology Centre Augustenberg , Deutscher Sojaförderring | Legumes Translated | 2021 | |
| Πρωτεΐνη τριφυλλιού με βιοδιύλιση - Σύνθεση θρεπτικών συστατικών και διάρκεια... | AU - Aarhus University , ICROFS - International Centre for Research in... | 2021 | ||
| Συγκομιδή και μετασυλλεκτικός χειρισμός βοτάνων | FiBL - Research Institute of Organic Agriculture , Caritas Schweiz | 2022 |
Discussion forum
Here you can discuss your problems and solutions for this theme
Disqus
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Activate