La comercialización de productos orgánicos se dirige a los consumidores conscientes de la salud y preocupados por la seguridad y las consecuencias ambientales y sociales negativas de la agricultura intensiva. En la comercialización al por mayor y directa, los productores tienen la oportunidad de comunicar sus valores y causar una impresión significativa y duradera en sus clientes. Los productos orgánicos procedentes de fuera de la Unión Europea (UE) deben cumplir normas equivalentes para poder ser comercializados como orgánicos en la UE.

Aquí se presentan temas como las técnicas y canales de comercialización, las asociaciones comerciales y los acuerdos comerciales pertinentes, el comportamiento de los consumidores y la educación.