A workshopról
Mikor? Május 23., 09:00-tól 16:00-ig.
Hol? Frederiksberg Campus, Koppenhágai Egyetem
A SysOrg projekt nemzetközi, több érdekelt fél részvételével zajló workshopot szervez a Koppenhágai Egyetemen. Gyakorlati szakembereket és kutatókat várnak, hogy meghallgassák a legújabb kutatási eredményeket, és megvitassák, hogyan lehet az eredményeket átültetni a gyakorlatba.
A transznacionális workshop célja, hogy a projektpartnerek és az érdekeltek számára tanulási és csereprogramként szolgáljon, továbbá hogy a SysOrg eredményeit megismertesse az esettanulmányok területén belüli és azon kívüli más szereplőkkel.
Regisztráció
A részvétel ingyenes, a helyek száma azonban korlátozott. Ezért az étkeztetés tekintetében (nincs élelmiszerhulladék) regisztráció szükséges, érkezési sorrendben. Kávét és teát, valamint növényi alapú ebédet szolgálnak fel.
A projektről - SysOrg
A "Biológiai agrár-élelmiszeripari rendszerek mint a fenntartható élelmiszerrendszerek modelljei Európában és Észak-Afrikában" (SysOrg) című kutatási projekt öt helyi élelmiszerrendszer (Cilento Olaszországban, Koppenhága Dániában, Észak-Hessen Németországban, Varsó Lengyelországban és Kenitra Marokkóban) adatait elemezte a rendszerátalakítás, az étrend, a bioélelmiszerek és -termelés, valamint az élelmiszerhulladék négy nézőpontjából. A projekt célja annak vizsgálata, hogyan lehet sikeresen megtervezni a fenntartható fogyasztás és élelmiszertermelés növelésének módjait.
További információk
Jelentkezési határidő: 2023. május 12.
Linkek
- projects.au.dk: A rendezvény honlapja
- survey-xact.dk: Regisztráljon itt
- susfood-db-era.net: A projektről