Temi e discussione
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Frutti a guscio
Le noci, dalle mandorle alle macadamie, forniscono una buona fonte di grassi sani, aminoacidi, vitamine e minerali. Per i coltivatori biologici, le colture di frutta a guscio rappresentano un'importante opportunità di mercato in quanto la domanda continua a crescere. Iproduttori beneficiano di buoni prezzi di mercato per le noci biologiche, ma si trovano anche ad affrontare notevoli sfide di produzione.
Questa pagina contiene strumenti relativi a tutta la frutta a guscio, dalla produzione alla lavorazione.
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