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La produzione in serra è spesso caratterizzata da coltivazioni spazialmente, temporalmente ed energeticamente ad alta intensità. Gli elevati costi di investimento richiedono rendimenti elevati per garantire la sostenibilità economica dei sistemi biologici in serra. Le colture in serra hanno un elevato fabbisogno di nutrienti, il che significa che spesso vengono utilizzati molti input per soddisfare questi requisiti, il che aumenta il rischio di un impatto ambientale negativo.
Molte sfide devono essere superate per migliorare la sostenibilità dei sistemi biologici in serra. Nei Paesi dell'Europa centrale e settentrionale, la sfida principale è quella di ridurre l'uso di energia in condizioni di bassa temperatura e bassa luminosità, mentre nei Paesi mediterranei la sfida principale è quella di ridurre il più possibile l'uso di prodotti fitosanitari, fertilizzanti e l’acqua.
Qui troverete strumenti che si applicano alle colture coltivate all'interno di un sistema protetto, compresi i tunnel in plastica e le serre.
Qui puoi discutere i tuoi problemi e le soluzioni per questo tema
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