Workshop: Trasformazione in sistemi alimentari più sostenibili - 23 maggio a Copenhagen, Danimarca

Salvate la data del workshop internazionale presso l'Università di Copenaghen sulla trasformazione verso sistemi alimentari più sostenibili.

Informazioni sul workshop

Quando? 23 maggio, dalle 09:00 alle 16:00

Dove? Campus di Frederiksberg, Università di Copenhagen

Il progetto SysOrg organizza un workshop internazionale multi-stakeholder presso l'Università di Copenhagen. Professionisti e ricercatori sono invitati a conoscere gli ultimi risultati della ricerca e a discutere su come questi possano essere tradotti in pratica.

Lo scopo del workshop transnazionale è quello di fungere da spazio di apprendimento e di scambio per i partner del progetto e le parti interessate, nonché di comunicare i risultati di SysOrg ad altri attori all'interno delle aree di studio e oltre.

Registrazione

La partecipazione è gratuita, tuttavia i posti sono limitati. È quindi necessaria la registrazione per quanto riguarda il catering (senza sprechi di cibo) in base all'ordine di arrivo. Saranno serviti caffè e tè e un pranzo a base vegetale.

Informazioni sul progetto - SysOrg

Il progetto di ricerca "Sistemi agroalimentari biologici come modelli per sistemi alimentari sostenibili in Europa e Nord Africa" (SysOrg) ha analizzato i dati di cinque sistemi alimentari locali (Cilento in Italia, Copenaghen in Danimarca, Assia del Nord in Germania, Varsavia in Polonia e Kenitra in Marocco) dalle quattro prospettive della transizione del sistema, della dieta, del cibo e della produzione biologici e dei rifiuti alimentari. Il progetto mira a studiare come si possano progettare con successo modi per aumentare il consumo e la produzione alimentare sostenibili.

Ulteriori informazioni

Termine di iscrizione: 12 maggio 2023

Link


News
https://organic-farmknowledge.org/it/news-events/news/detail/workshop-transformation-to-more-sustainable-food-systems-may-23-in-copenhagen-denmark