La coltivazione delle fave biologiche è impegnativa.
Soluzione
Questo opuscolo fornisce una sintesi di cosa considerare per coltivare con successo favette biologiche, dalla semina alla consegna.
Descrizione
Le fave forniscono foraggio ad alto contenuto proteico e, come legumi, forniscono azoto al terreno. Nella rotazione biologica rappresentano una gradita alternativa ai cereali.
Questo opuscolo fornisce una sintesi di cosa considerare per coltivare con successo favette biologiche, dalla semina alla consegna. Contiene informazioni sulle piante, sui loro bisogni e su come dovrebbero essere coltivate e raccolte. Mostra anche come proteggere le fave da erbacce, malattie e parassiti. Inoltre vengono fornite alcune informazioni sulla redditività e sui possibili utilizzi.
Questo opuscolo è stato realizzato per gli agricoltori che vogliono iniziare a coltivare favette biologiche, ma potrebbe essere utile anche agli agricoltori convenzionali. Le informazioni sugli aspetti economici sono specifiche per la Svizzera.
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