Per ottenere buone rese ed elevata qualità dei cereali e per evitare un aumento della pressione delle erbe infestanti nelle colture successive, le erbe infestanti devono essere controllate in modo efficiente nella produzione di cereali biologici. Sono disponibili diversi dispositivi meccanici per il controllo delle infestanti.
Soluzione
L'erpice a denti e la zappa rotante sono due strumenti meccanici comunemente utilizzati per il controllo delle infestanti. Negli ultimi anni, la Treffler Company ha reinventato il concetto di erpice e ha introdotto l'erpice a denti di precisione. Inagro ha testato l'erpice a denti, la zappatrice e l'erpice a denti di precisione per determinare il dispositivo più efficace.
Descrizione
L'erpice a denti di precisione ha avuto il miglior impatto sul terreno e sulle erbacce, poiché ogni dente lascia la propria traccia. La zappatrice ha creato solo piccoli buchi, ma ha rotto la crosta del terreno. Due trattamenti successivi hanno raddoppiato l'efficacia contro le infestanti.
Raccomandazioni pratiche
• La gestione delle infestanti nell'agricoltura biologica richiede un approccio integrato, che tenga conto della rotazione, del suolo, degli strumenti disponibili, delle erbe infestanti prevalenti, ecc.
• Quanto più piccole sono le infestanti, tanto più sono sensibili al trattamento meccanico con l'erpice. I migliori risultati si ottengono tra lo stadio del “germoglio” e quello della “prima foglia” delle infestanti. Tuttavia, per la gestione meccanica delle infestanti, la coltura deve essere ben stabilizzata. Pertanto, tra la levata della coltura e la fase di crescita delle 3 foglie, si sconsiglia il controllo meccanico.
• Le condizioni del suolo sono cruciali, soprattutto in caso di crosta (ad esempio, dopo l'inverno). Per rompere la crosta è necessaria un’erpicatura o una zappatura precoce, quando il terreno “si asciuga”. La zappatrice si è rivelata lo strumento più efficace a questo scopo.
• Non abbiate paura di danneggiare il vostro raccolto di cereali dallo stadio di 3 foglie in poi. I cereali sono in grado di riprendersi. Regolare la velocità e guidare piuttosto lentamente nelle colture giovani. La zappatrice e l'erpice a denti di precisione consentono trattamenti più rapidi rispetto al tradizionale erpice a denti.
• Se i risultati negli anni non sono sufficienti, si consiglia di seminare cereali con una distanza tra le file di 30 cm. Ciò consente la combinazione di zappatura ed erpicatura per un migliore controllo delle infestanti.
• Se intendete acquistare un nuovo erpice informatevi sui diversi dispositivi disponibili. Chiedi a colleghi e consulenti le loro esperienze.
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