Si prevede che un aumento della domanda di mangimi biologici limiterà la disponibilità di proteine. Pertanto, sono necessari ingredienti nuovi e più sostenibili ricchi di proteine.
Soluzione
Le stelle marine vengono catturate per ridurre la predazione sui mitili d'allevamento. La farina di stelle marine contiene il 38-70% di proteine e può essere utilizzata per sostituire parzialmente altri ingredienti ricchi di proteine nell'alimentazione degli animali monogastrici.
Descrizione
• Le stelle marine dovrebbero essere raccolte almeno tre mesi prima della deposizione delle uova per avere il più alto contenuto di proteine e il più basso contenuto di ceneri.
• Livelli elevati di calcio limitano il livello di inclusione della farina di stelle marine nella dieta dei suinetti a circa il 5%.
• La farina di stella marina non è certificata biologica ma può comunque essere utilizzata perché non è di origine agricola.
• La farina di stelle marine è già disponibile in commercio in Danimarca.
• Le diete possono essere ottimizzate per quanto riguarda gli aminoacidi e con un minor contenuto di proteine grezze.
Per utilizzare la funzione di commento è necessario registrarsi presso il fornitore terzo "Disqus".
Quando si attiva questa funzione, il browser stabilisce una connessione diretta con i server del fornitore terzo. La informiamo che dopo l’attivazione alcuni dati verranno trasmessi al fornitore terzo e quest’ultimo potrà impostare cookie che possono essere utilizzati anche per scopi di analisi e marketing. Per ulteriori informazioni si prega di consultare la nostra Dichiarazione sulla protezione dei dati.
Disqus
Per utilizzare la funzione di commento è necessario registrarsi presso il fornitore terzo "Disqus".
Quando si attiva questa funzione, il browser stabilisce una connessione diretta con i server del fornitore terzo. La informiamo che dopo l’attivazione alcuni dati verranno trasmessi al fornitore terzo e quest’ultimo potrà impostare cookie che possono essere utilizzati anche per scopi di analisi e marketing. Per ulteriori informazioni si prega di consultare la nostra Dichiarazione sulla protezione dei dati.
Attiva