Il raccolto di patate è suscettibile a molti agenti patogeni. Il virus della patata e il marciume molle batterico sono i problemi più reali, ma sicuramente non gli unici, nella produzione di semi. Le perdite di rendimento possono arrivare fino al 50-70% o completare il fallimento del raccolto.
Soluzione
Una varietà tipica per l'agricoltura biologica consente livelli di fertilizzazione moderati, ha una qualità del prodotto stabile in condizioni di stress, è ampiamente resistente alla peronospora e al virus e ha un breve periodo di campo.
Descrizione
Patate da semina biologiche Una varietà tipica per l'agricoltura biologica consente livelli di fertilizzazione moderati, ha una qualità del prodotto stabile in condizioni di stress, è ampiamente resistente alla peronospora e al virus e ha un breve periodo di campo.
Virus I virus X e Y della patata si diffondono per afidi o per contaminazione incrociata. Possono mostrare sintomi, come crescita di foglie "schiacciate" o arrotolate, ingiallimento o motivi a mosaico, principalmente sulla parte superiore della pianta. Tuttavia, l'espressione dipende dalla varietà, dalla maturità del raccolto e dalle condizioni di crescita. Rogueing lotti di semi di base è la chiave, il che richiede esperienza. Una pianta malata può essere persa, in particolare nelle varietà che non mostrano sintomi; causando una "malattia secondaria" la prossima stagione. Marciume molle batterico o Pectobacterium della gamba nera e Dickeya (Erwinia): le piante cadono a causa del marciume del fusto o dell'avvizzimento, con macchie di tubero cremoso e odore di pesce. Il rogueing del virus è un percorso noto per la diffusione di Erwinia. Come i virus, i tuberi infestati possono essere asintomatici, consentendo una diffusione "invisibile" attraverso un lotto di semi. L'igiene aziendale è l'unica misura di controllo.
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