La formulazione della dieta per i suini è diventata estremamente sofisticata e rappresenta il 70-80% del costo di produzione dei suini. L’agricoltura biologica richiede un approccio integrato e globale alla produzione alimentare che tenga conto delle considerazioni sulla sostenibilità, sull’ambiente e sul benessere degli animali.
Soluzione
La selezione delle diete e delle strategie di alimentazione appropriate può essere facilmente migliorata seguendo semplici regole per la formulazione della dieta, fornite dal valore nutrizionale e dalle caratteristiche alimentari delle diverse materie prime per le diete biologiche dei suini.
Descrizione
Questo manuale è stato ideato per assistere gli allevatori di suini biologici nella scelta delle diete e dell'alimentazione adeguate
strategie riassumendo le conoscenze rilevanti derivanti dalla nutrizione suina convenzionale, discutendone le modalità
quali sistemi biologici possono differire, presentando semplici regole per la formulazione della dieta e fornendo informazioni relative al valore nutrizionale e alle caratteristiche alimentari delle diverse materie prime per le diete biologiche dei suini.
Il gruppo target di questo strumento sono gli agricoltori biologici (nuovi, convertiti o esperti) e i consulenti.
Questo strumento è rilevante in tutti i luoghi in cui vengono allevati suini.
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