Negli allevamenti avicoli biologici, gli integratori alimentari, come la vitamina B2 (riboflavina), dovrebbero essere privi di OGM. Una carenza di approvvigionamento di riboflavina senza OGM in passato ha fatto apparire sul mercato un nuovo prodotto (EcoVit R), che è più costoso dei prodotti precedenti.
Soluzione
È necessario un aggiornamento dei requisiti e delle raccomandazioni per la riboflavina nei polli da carne biologici a crescita lenta per esplorare il potenziale di riduzione della quantità di riboflavina, riducendo così i costi dei mangimi e garantendo la salute e il benessere degli animali.
Descrizione
In questo abstract pratico, i quattro diversi studi di alimentazione controllata che utilizzano due prodotti a base di riboflavina a diverse concentrazioni hanno mostrato che il nuovo prodotto a base di riboflavina EcoVit R è ugualmente adatto a quello convenzionale (Cuxavit); e che i polli da carne a crescita lenta necessitano di meno riboflavina rispetto alle quantità attualmente raccomandate per i polli da carne convenzionali (Blum et al., 2015). L'integrazione alimentare per polli da carne biologici a crescita lenta è fornita a 4,0 mg di Vit B2/kg di mangime.
L'abstract della pratica è consigliato per allevamenti biologici che allevano polli da carne a crescita lenta.
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