Molti agricoltori biologici non conoscono la differenza tra sementi biologiche certificate e sementi convenzionali "non trattate". Pertanto non sono motivati ad acquistare sementi biologiche, che solitamente sono più costose.
Soluzione
Produzione di semi biologici: i semi biologici vengono moltiplicati in un ambiente biologico. Questo è molto impegnativo, soprattutto per le colture biennali come la carota o il porro (vedi figura) che necessitano di svernare in campo aperto. La pressione delle malattie e delle erbe infestanti, insieme a rese inferiori, rendono la produzione di sementi biologiche più costosa rispetto alla produzione di sementi convenzionali. Il cambiamento climatico lo è
porta sempre più a cattivi raccolti e rende inadatte alcune delle classiche aree di coltivazione delle sementi. Le aree di produzione biologica asciutte con una buona ventilazione (vento) sono le più adatte ma scarse.
Descrizione
Raccomandazioni pratiche - Gli agricoltori biologici dovrebbero essere informati sui vantaggi delle sementi biologiche: prodotte in un ambiente biologico, nessun trattamento chimico durante la produzione, minor rischio di residui.
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