In assenza di meccanismi formali di analisi delle varietà biologiche, gli agricoltori biologici britannici hanno difficoltà a fare previsioni attendibili
la cultivar di cereali più performante da coltivare nella loro azienda agricola. Ciò mette a repentaglio la produzione arabile biologica in termini di
resa, qualità e affidabilità, con una superficie in diminuzione e una carenza di cereali biologici coltivati nel Regno Unito, in particolare
grano.
Soluzione
Una rete di coltivatori britannici di grano biologico ha effettuato dei test
cultivar di grano invernale su scala di campo dal 2017. A ogni agricoltore viene assegnato un sottoinsieme di cultivar da coltivare come strisce nel proprio campo di grano invernale commerciale. Viene misurata la resa di ciascuna striscia e i campioni di grano vengono testati per verificarne la qualità. All'antesi del grano, i ricercatori valutano la copertura del raccolto e delle erbe infestanti, l'altezza del raccolto, la gravità della malattia e la densità delle spighe. Un esperimento di appezzamento che include cultivar aggiuntive supporta la rete con informazioni più precise sulle malattie e con punti salienti su nuove cultivar da testare su scala di campo.
Descrizione
Raccomandazioni pratiche
• In tutte le aziende agricole è inclusa una cultivar di controllo. Ogni azienda agricola replica una cultivar in due strisce.
• L'esperimento segue un disegno a blocchi incompleto e può essere analizzato statisticamente attraverso modelli a effetti misti.
• Oltre agli agricoltori, i risultati possono informare i produttori di sementi sulle varietà da moltiplicare in modo biologico e gli allevatori sulle caratteristiche rilevanti per l'agricoltura a basso input.
• La documentazione dei sistemi colturali in uso fa luce sul loro impatto sulle prestazioni delle colture e delle cultivar.
• I dati provenienti dalla rete agricola possono avere importanti usi secondari per la modellazione e il monitoraggio delle colture.
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