• Perdita continua di biodiversità agricola/erosione genetica
• Difficoltà ad accedere alle sementi adatte alle condizioni locali e biologiche attraverso il mercato
Soluzione
Le banche dei semi comunitari sono un potente strumento per gli agricoltori e gli orticoltori per cooperare nella gestione della diversità dei semi. La selezione, produzione e gestione delle sementi da parte degli agricoltori potrebbe essere un'azione collettiva, in cui azioni condivise consentono di affrontare problemi tecnici e di trovare nuove soluzioni. Le banche di semi comunitarie potrebbero fornire varietà biologiche e materiale eterogeneo agli agricoltori che cercano cultivar adatte alle condizioni locali.
Descrizione
Ubicazione: una banca comunitaria delle sementi (CSB) dovrebbe disporre di stanze separate per l'acquisizione dei semi, il controllo, la pulizia e la conservazione dei semi. È necessario stabilire percorsi chiari di entrata e di uscita. Una buona igiene e una pulizia regolare delle superfici con alcol sono importanti per evitare la contaminazione. Evitare superfici in legno o materiali porosi. Per la conservazione, idealmente la temperatura dovrebbe essere <15°C e l'umidità relativa <40%. I semi che perdono rapidamente germinabilità devono essere conservati a una temperatura inferiore a 4°C.
Attrezzatura: un CSB può operare con attrezzature molto semplici. Il minimo sono setacci con maglie adeguate al seme da trattare, secchi e contenitori di plastica, macchina per il sottovuoto e bilancia. Per i trattamenti termici di pre-stoccaggio sono essenziali un congelatore (-20°C) e un essiccatore d'aria (ad esempio essiccatore per alimenti).
Gestione dei dati: tutti i semi che entrano ed escono dal CSB devono essere registrati. È importante registrare la provenienza del seme, il nome locale, chi lo ha coltivato, l’anno del raccolto. I dati possono essere registrati su supporto cartaceo o digitale, idealmente entrambi. Per le sementi distribuite al di fuori del CSB è consigliabile utilizzare il Contratto Standard di Trasferimento Materiale.
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