Un'ampia gamma di risorse genetiche delle colture che sono attualmente sottoutilizzate e/o potrebbero costituire la base di nuovi approcci colturali per rispondere sia ai cambiamenti climatici che ai cambiamenti sociali nelle esigenze e negli usi alimentari.
Soluzione
La reintroduzione di risorse genetiche con uno stato di sottoutilizzo può generare benefici nell'approvvigionamento
servizi agroecologici e supporto di catene di valore locali di alta qualità nel quadro generale dei sistemi agroecologici.
Descrizione
Questo opuscolo è una guida per pensare in modo creativo alla pianificazione e alla conduzione di una valutazione partecipativa delle risorse genetiche sottoutilizzate per aumentare la diversità delle colture in sistemi agricoli e alimentari sostenibili. Incorpora l'esperienza delle prove DIVERSIFOOD per valutare le colture sottoutilizzate e le lezioni apprese su come pianificare e condurre tali prove, comprese considerazioni pratiche e suggerimenti per facilitarne l'esecuzione al di fuori delle condizioni controllate delle stazioni sperimentali, pur ottenendo informazioni dettagliate e pertinenti.
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