In molte aziende biologiche, soprattutto quelle senza bestiame,
le esportazioni di fosforo (P) attraverso la vendita di prodotti agricoli lo sono
maggiore delle importazioni di P attraverso i fertilizzanti e acquistati
Cibo per animali. Mentre il terreno P si riserva dal fertilizzante residuo
applicati prima della conversione all’agricoltura biologica spesso possono dare risultati
P da decenni, l'estrazione mineraria dei suoli è insostenibile nel
lungo termine.
Soluzione
Molte biorisorse, come digestati e compost, contengono
P da vari rifiuti organici. Trattamento delle acque reflue
anche le piante rappresentano un importante pozzo di P. Ci sono molte opzioni
in fase di sviluppo per riciclare P da questi rifiuti
flussi. Alcuni sono già consentiti nell'agricoltura biologica.
Descrizione
La chiusura dei cicli dei nutrienti è al centro dell’agricoltura biologica.
Il ripristino delle riserve di P nel suolo previene il deterioramento
fertilità del suolo e sostenere una buona produttività.
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