La ticchiolatura del melo (V. inaequalis) è la principale malattia nella produzione di mele biologiche. La disponibilità delle varietà rappresenta un grosso problema poiché sul mercato sono disponibili solo poche varietà robuste.
Soluzione
Proponiamo un elenco di varietà robuste attualmente ben conosciute e adatte alla produzione su larga scala. L'attuale selezione di nuove cultivar è cruciale per il futuro della coltivazione biologica, rimanete sintonizzati.
Descrizione
L’utilizzo di cultivar robuste riduce la necessità di input esterni e ad alto costo, riduce il carico di lavoro degli agricoltori (sono necessarie meno applicazioni) e migliora la sostenibilità della produzione di frutta.
Raccomandazioni pratiche
• La scelta delle varietà resistenti/tolleranti alla ticchiolatura dipende dalle condizioni climatiche e del sito, nonché dalle esigenze di commercializzazione specifiche dell'azienda agricola. Discuti con i colleghi agricoltori e con i servizi di consulenza regionali o nazionali per la frutticoltura biologica sulle migliori varietà resistenti/tolleranti alla ticchiolatura nella tua zona.
• Consulta l'elenco FiBL delle varietà per la coltivazione biologica per una panoramica delle cultivar disponibili e alcune delle loro caratteristiche produttive nella sezione link.
• Le cultivar più comuni tolleranti alla ticchiolatura nell'Europa centrale sono:
Storia/Inored, Topazio, Opale, Ladina, Santana e Antonovka.
• Le varietà resistenti non superano completamente la ticchiolatura del melo. I trattamenti con prodotti fitosanitari sono ancora necessari, ma la scelta della varietà giusta riduce significativamente la dipendenza da input esterni.
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