C’è una generale mancanza di impegno da parte dei coltivatori di cereali nella diversificazione delle colture, in particolare a causa dei mercati e degli sbocchi limitati per i prodotti raccolti. D’altro canto, all’interno del settore lattiero-caseario, si fa affidamento sulla soia importata ed attualmente è difficile sostituire questa fonte di proteine a basso costo con colture proteiche prodotte localmente.
Soluzione
Una soluzione è aumentare la diversificazione delle colture nei sistemi arabili, aumentando al contempo le proteine prodotte localmente nei sistemi di allevamento, facilitando e promuovendo scambi vantaggiosi per tutti tra gli allevatori di cereali e di bestiame. Gli allevatori possono utilizzare colture proteiche prodotte dai coltivatori di cereali locali, offrendo così uno sbocco locale per migliorare la diversificazione delle colture nei sistemi arabili.
Descrizione
11 scambi tra allevatori di cereali e di bestiame hanno mostrato miglioramenti nella sostenibilità (nelle sue dimensioni economica, sociale e ambientale) di entrambi i sistemi agricoli. Inoltre, nella maggior parte dei casi (8 su 11), questi scambi hanno contribuito a migliorare la diversificazione delle colture all’interno di un sistema arabile.
Per utilizzare la funzione di commento è necessario registrarsi presso il fornitore terzo "Disqus".
Quando si attiva questa funzione, il browser stabilisce una connessione diretta con i server del fornitore terzo. La informiamo che dopo l’attivazione alcuni dati verranno trasmessi al fornitore terzo e quest’ultimo potrà impostare cookie che possono essere utilizzati anche per scopi di analisi e marketing. Per ulteriori informazioni si prega di consultare la nostra Dichiarazione sulla protezione dei dati.
Disqus
Per utilizzare la funzione di commento è necessario registrarsi presso il fornitore terzo "Disqus".
Quando si attiva questa funzione, il browser stabilisce una connessione diretta con i server del fornitore terzo. La informiamo che dopo l’attivazione alcuni dati verranno trasmessi al fornitore terzo e quest’ultimo potrà impostare cookie che possono essere utilizzati anche per scopi di analisi e marketing. Per ulteriori informazioni si prega di consultare la nostra Dichiarazione sulla protezione dei dati.
Attiva