La ricrescita della colza e la copertura del trifoglio bianco valorizzano le colture attraverso il pascolo delle pecore (DiverIMPACTS Practice Abstract)
Il periodo tra la raccolta della colza e la semina dei cereali invernali è troppo breve per coltivare una coltura di copertura estiva. Anche la ricrescita della colza può rappresentare un problema e pertanto deve essere controllata dopo la raccolta della colza. Inoltre, è necessario gestire il carbonio derivante dai residui colturali di colza che ritornano al suolo. Per fare ciò, è spesso necessario aumentare la disponibilità di azoto nel suolo dopo la coltura della colza.
Soluzione
La colza viene solitamente seminata in agosto insieme alle leguminose sensibili all'inverno (trifoglio alessandrino, lenticchie, favette e piselli) che agiscono come piante da compagnia limitando lo sviluppo delle erbe infestanti. Nel nostro caso, aggiungiamo il trifoglio bianco (WC) alla miscela di semi come legume persistente invernale che crescerà lentamente sotto la miscela di colza e altre piante da compagnia. A causa dell'aumento della disponibilità di luce la sua crescita aumenterà con la perdita delle prime foglie di colza giunte a maturazione. Entro 2-3 settimane dalla raccolta dei semi di colza, la copertura completa del terreno sarà stata raggiunta dalla miscela di WC e ricrescita dei semi di colza. Successivamente dovrebbe aver luogo il pascolo delle pecore. La miscela è un ottimo alimento per pecore e l'incorporazione di azoto dal letame di pecora nel terreno bilancia i residui ricchi di carbonio della colza raccolta (mantenendo il rapporto carbonio: azoto nel terreno a un livello basso).
Descrizione
Il pascolo ovino consente di valorizzare la copertura permanente del suolo restituendo rapidamente al suolo l'azoto fissato dal WC (fino a 100 Kg N ha-1). In questo modo, il bilancio carbonio: azoto viene mantenuto al di sotto di 15 e si riduce il rischio di carenza di azoto per la coltura successiva. Inoltre, il pascolo delle pecore regola le popolazioni di arvicole e lumache. In base a tale regime non sono più necessari interventi o fattori produttivi tra la semina della colza e quella dei cereali invernali. Dal punto di vista del sistema di coltivazione, l’unico costo aggiuntivo associato a questo è il costo dei semi WC.
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