Piantare cultivar non adattate alle condizioni locali porta a difficoltà agronomiche nella produzione di frutta biologica.
Soluzione
La scelta di cultivar adatte alle condizioni biotiche (ad es. parassiti e malattie) e abiotiche (ad es. requisiti di refrigerazione (vernalizzazione), tipo di suolo) è fondamentale per una produzione sostenibile di albicocche biologiche.
Descrizione
Le varietà adattate rendono la gestione del frutteto più facile, meno dipendente dalla protezione delle piante e meno rischiosa dal punto di vista economico.
Raccomandazione pratica
• La regione mediterranea copre un'area molto vasta in Europa. L'elenco delle cultivar presentato di seguito sintetizza le osservazioni effettuate nel sud della Francia (inverno mite, estate calda e secca, precipitazioni medie annue di circa 800 mm).
• Nel contesto del cambiamento climatico, alcune cultivar che una volta erano ben adattate potrebbero un giorno essere meno raccomandabili. Ad esempio, per esigenze di refrigerazione non soddisfatte. Si consiglia di ottenere informazioni sui requisiti di raffreddamento della varietà prima della semina (ad esempio, dal vivaio, altri agricoltori o stazioni sperimentali). Per informazioni specifiche sulla suscettibilità al marciume bruno in fiore.
• La diversità delle varietà piantate in un'azienda agricola migliora la resilienza economica dell'azienda.
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