Il nutriente potassio (K) è molto importante per l'equilibrio idrico e la fotosintesi della pianta. Un buon apporto di K porta a una maggiore resistenza a malattie e parassiti, nonché a una maggiore tolleranza a condizioni meteorologiche estreme come gelo e siccità. Soprattutto nell'agricoltura biologica, vengono spesso coltivate colture come erba trifoglio e patate, che rimuovono molto potassio dal sistema. Per chiudere i cicli dei materiali, il potassio deve essere riciclato.
Soluzione
Nelle aziende zootecniche, questo avviene, ad esempio, tramite l'uso di letame. Per le aziende agricole senza bestiame, di solito ha senso acquistare fertilizzanti o collaborare per garantire la fornitura di potassio. Anche la posizione gioca un ruolo cruciale.
Descrizione
Questa scheda informativa mostra come una gestione mirata del potassio può aiutare a evitare un apporto eccessivo o insufficiente.
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