Det övergripande målet med FutureEUAqua är att främja en hållbar tillväxt av klimatförändrande, miljövänligt organiskt och konventionellt vattenbruk. För detta ändamål kommer FutureEUAqua att främja innovationer inom hela värdekedjan, inklusive genetiskt urval, nya ingredienser och flöden, icke-invasiv övervakningsteknik, innovativa fiskprodukter och förpackningsmetoder och nya produktionssystem (t.ex. IMTA och RAS). Projektet tar hänsyn till socioekonomiska överväganden genom involvering av ett brett spektrum av intressenter. Konsumenternas efterfrågan och medvetenhet om hur man väljer hållbar och klimatvänlig skaldjur kommer också att hanteras. Projektet har planerat många kommunikations- och spridningsaktiviteter samt träningssessioner. FutureEUAqua finansieras av Horizon 2020.
Åsa Maria O. Espmark, Nofima AS, asa.espmark(at)nofima.no
01 oktober 2018 till 30 september 2022