Den sektoriella konferensen om ekologiskt jordbruk 2023, som anordnas av ÖMKi, det ungerska forskningsinstitutet för ekologiskt jordbruk, kommer att erbjuda en mängd olika professionella program, intressanta ämnen, nationella och internationella talare och workshops för erfarenhetsutbyte. Nuvarande och framtida aktörer inom ekologiskt jordbruk, som jordbrukare, rådgivare, forskare, studenter, praktiker och alla som är intresserade av ämnet är välkomna att delta i konferensen.
Syftet med konferensen är att dela med sig av och diskutera de viktigaste möjligheterna, utmaningarna och erfarenheterna som formar det ekologiska jordbrukets framtid, med en inspirerande titt på enastående internationella erfarenheter.
Konferensens internationella gäster:
- Geetie Singh-Watson, etisk matentreprenör och grundare av Londons första ekologiska pub, DUKE of CAMBRIDGE (1998) och THE BULL INN & ALBATROSS (2019), kommer att diskutera betydelsen och genomförbarheten av lokala, säsongsbetonade och ekologiska måltider. Geetie röstades fram till Årets affärskvinna och Årets företagare i England 2009.
- Guy Singh-Watson, ekologisk trädgårdsmästare och grundare av Riverford Farm and Community i England, som förvandlade sitt lilla familjeföretag till ett nationellt ekologiskt grönsakskorgssamhälle och sedan sålde sitt företag till sina anställda i stället för till investerare. Hans miljömässiga, sociala och ekonomiska övertygelse är en inspiration för tusentals människor runt om i världen. Nu för han sina viktigaste budskap vidare till en nationell publik.
- Dr. Knut Schmidtke, professor vid universitetet i Dresden, direktör för det schweiziska institutet för ekologisk jordbruksforskning (FiBL), är en praktisk specialist på ekologiskt åkerbruk, som utforskar möjligheterna att skydda sig mot de extrema effekterna av klimatförändringarna och strategier för ekologisk tillförsel av näringsämnen till åkermark - med fokus på potentialen hos boskapsfria gårdar.
Konferensen kommer att erbjuda olika planeringsmöten och diskussionsrundor om ämnen som:
- Plenarsession - Riverford Farm's historia och lärdomar.
- Ekologisk odling av åkermark - lösningar för att mildra klimatförändringens effekter.
- Hållbar livsmedelsproduktion - paneldiskussion, Lokala, säsongsbetonade och ekologiska livsmedel - kan vi få det att hända?
- Seminarium om åkermark - näringstillförsel i ekologiskt jordbruk utan djurhållning.
När?
Den 28 februari 2023, kl. 8.30-16.30.
Var?
Plats: János Neumann-universitetet, 6000 Kecskemét, Izsáki út 5
Ytterligare information
Det är gratis att delta i konferensen, men det krävs registrering.
Presentationerna kommer att tolkas på engelska.
- biokutatas.hu ( webbplats för evenemanget)
- youtube.com ( ÖMKi YouTube-kanal)