Om workshopen
När? 23 maj, från 09:00 till 16:00
Var? Frederiksberg Campus, Köpenhamns universitet
SysOrg-projektet anordnar en internationell workshop med flera intressenter vid Köpenhamns universitet. Praktiker och forskare är inbjudna för att ta del av de senaste forskningsresultaten och diskutera hur resultaten kan omsättas i praktiken.
Syftet med den transnationella workshopen är att fungera som en plats för lärande och utbyte för projektpartnerna och intressenterna, och dessutom att kommunicera SysOrgs resultat till andra aktörer inom och utanför fallstudieområdena.
Registrering
Deltagandet är kostnadsfritt, men det finns ett begränsat antal platser. Anmälan med avseende på catering (inget matavfall) är därför nödvändig enligt principen "först till kvarn, först till kvarn". Kaffe och te kommer att serveras liksom en växtbaserad lunch.
Om projektet - SysOrg
Forskningsprojektet "Organic agro-food systems as models for sustainable food systems in Europe and Northern Africa" (SysOrg) har analyserat data från fem lokala livsmedelssystem (Cilento i Italien, Köpenhamn i Danmark, Nordhessen i Tyskland, Warszawa i Polen och Kenitra i Marocko) utifrån de fyra perspektiven systemövergång, kost, ekologiska livsmedel och ekologisk produktion samt matsvinn. Projektet syftar till att undersöka hur sätt att öka hållbar konsumtion och livsmedelsproduktion kan utformas på ett framgångsrikt sätt.
Ytterligare information
Sista anmälningsdag: 12 maj 2023
Länkar
- projects.au.dk: Evenemangets webbplats
- survey-xact.dk: Registrera dig här
- susfood-db-era.net: Om projektet