Sjögräs som fodertillskott

Problem

Tillväxt och hälsa hos smågrisar minskar direkt efter avvänjning på grund av hög förekomst av diarré.

Lösning

Att utfodra låga doser tång till smågrisar kan positivt påverka tarmhälsan och minska diarré. Det kommer också att leverera flera mineraler.

Benefits

Polysackarider i alger kan ha antimikrobiella, prebiotiska eller immunmodulerande effekter och lindra negativa effekter i samband med avvänjning.

Applicability box

Geographical coverage
Kustregioner

Application time
Hela året

Required time
Tid för utfodring

Period of impact
Omedelbart

Equipment
Ingen extra utrustning behövs för utfodring

Best in
Bruna alger

Practical Recommendations

  • Effektiviteten kan variera beroende på tångtyp, skördesäsong och bearbetningsmetod. Bruna och röda tångarter kan vara bättre än gröna (figur 1).
  • Flera kommersiella tångprodukter kan användas, och det är viktigt att begära dokumentation av effekten innan man förlitar sig på t.ex. effekten på diarré.
  • Höga halter av makro- och mikromineraler måste beaktas när man komponerar kost med alger.
  • Det finns många algextrakt som kanske inte lämpar sig för ekologisk produktion.

Further information

Reading
  • Dierick, N., A. Ovyn och S. De Smet. 2009. Effekten av utfodring med intakt bruntång Ascophyllum nodosum på vissa matsmältningsparametrar och på jodinnehållet i ätbara vävnader hos grisar. Journal of the Science of Food and Agriculture 89(4):584-594. (Artikel) doi: 10.1002/jsfa.3480
  • Gupta, S. och N. Abu-Ghannam. 2011. Bioaktiv potential och möjliga hälsoeffekter av ätbara bruna alger. Trends in Food Science & Technology 22(6):315-326.
  • Holdt, S. L. och S. Kraan. 2011. Bioaktiva föreningar i alger: funktionella livsmedelstillämpningar och lagstiftning. Journal of applied phycology 23(3):543-597.
  • Makkar, H.P.S., Tran, G., Heuzé, V., Giger-Reverdin, S., Lessire, M., Lebas, F., Ankers, P., 2016. Sjögräs för djurfoder: En översikt. Anim. Feed Sci. Technol. 212, 1-17.
  • Michiels, J., E. Skrivanova, J. Missotten, A. Ovyn, J. Mrazek, S. De Smet och N. Dierick. 2012. Intakt bruntång (Ascophyllum nodosum) i foder till avvanda smågrisar: effekter på prestation, tarmbakterier och morfologi samt oxidativ status i plasma. Journal of animal physiology and animal nutrition 96(6):1101-1111.
Weblinks

About this practice abstract and OK-Net EcoFeed

Publishers:Aarhus University, AU Foulum, DK8830Tjele,
Phone +45 8715 0000, , https://agro.au.dk
Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72, , www.fibl.org
IFOAM Organics Europe, BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23, , www.organicseurope.bio

Authors: Marleen Elise van der Heide and Jan Værum Nørgaard Aarhus University, Denmark

Review: Lindsay Whitstance, Organic Research Centre, UK

Contact: marleen.vanderheide@anis.au.dk

OK-Net EcoFeed:

https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html

This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.

Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/

Project partners:

IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.

This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract

Practice Abstract
https://organic-farmknowledge.org/sv/practice-abstract?tx_farmknowledgeabstracts_abstracts%5Babstracts%5D=27&tx_farmknowledgeabstracts_abstracts%5Baction%5D=show&tx_farmknowledgeabstracts_abstracts%5Bcontroller%5D=Abstracts&cHash=472b77a59920203a3fc5d169d034348d