Sojabönor har ett högt proteinvärde, men de innehåller antinäringsfaktorer (ANF), som trypsinhämmare. Utan behandling minskar denna hämmare djurets smältbarhet av proteinet.
Lösning
I verktyget finns sorter med ett lägre ANF-innehåll. De testas i ett produktionsförsök med mjölkko. De låga ANF-sojabönorna har samma effekt som de behandlade.
Beskrivning
Två ransoner med olika sojabönsorter testades på mjölkkor för att se om en sojaböna med låga näringshämmande faktorer kunde användas utan behandling. Genom att välja rätt genetiska sojabönsort är det möjligt att uppnå en högre proteinsmältbarhet utan behandlingar. Det finns olika sojabönssorter, vissa med bara hälften av ANF-innehållet. På så sätt är det möjligt att skörda sojabönor direkt på gården och mata dem till djuren.
Dessa sorter innehåller 25 mg antitrypsin per g mjöl jämfört med kommersiella sorter som innehåller 50 till 55 mg.
Varianterna med låg antitrypsinhalt användes för att utfodra en grupp mjölkkor medan den konventionella sorten matades till en annan. Produktions- och fertilitetsvärden samt mjölkkvalitet förblev desamma; detta betyder att denna låg-ANF-sojabönsort inte minskar smältbarheten av protein även om den är obehandlad.
Utan behandlingen är det möjligt att använda sojabönorna direkt på gården.
Detta verktyg kan vara användbart för ekologiska och konventionella bönder.
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera