I tysktalande länder är de gödande okastrerade smågrisarna knappast kända. Många djuruppfödare och uppfödare anser att risken för förlust av köttkvalitet på grund av galtlukt är för stor.
Lösning
Ökade insatser och intressen kring djurens välbefinnande av gödgaltar har fått allt fler lantbrukare att överväga gödningsgaltar, om försäljningen var säker och öppna frågor klargjordes. Denna tekniska guide syftar till att klargöra dessa öppna frågor.
Beskrivning
Broschyren presenterar det aktuella kunskapsläget om galtgödning och användning av galtkött och belyser nyckelaspekterna av kastrationsfri gödning av hangrisar. Produktions- och bearbetningsmetoder i Storbritannien och Irland, Spanien, Portugal jämförs, genetisk potential diskuteras, anpassningar av förvaltningsmetoden för båtbeteende, utmaningar med tillräcklig tillgång på aminosyror, tillförlitlig luktdetektering, olika alternativ för bearbetning, marknadsföringsalternativ och avslutar med 10 regler för framgångsrik galtgödning. Det här verktyget är mest relevant för tysktalande ekologiska bönder och gårdsrådgivare i Österrike, Tyskland, Luxemburg och Schweiz.
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera