En viktig utmaning kvarstår att uppnå ekologiska och hållbara monogastriska utfodringsstrategier: att tillgodose deras behov av protein och essentiella aminosyror med lokalt framställt foder.
Lösning
Utfodring av insekter ger nya möjligheter att övervinna proteinklyftan inom ekologisk odling. Insektsfoder erbjuder ett hållbart och lokalt alternativ till vanliga proteinfoderkällor.
Beskrivning
Levande insekter och larvmjöl kan ersätta soja i foderransoner. Aminosyraprofilen för insekter motsvarar kostbehoven hos fisk, fjäderfä eller svin, särskilt när det gäller aminosyror som lysin, treonin, metionin och tryptofan.
Praktiska rekommendationer
• Bearbetat insektsprotein tillhör lagligen gruppen "animaliska proteiner" och är för närvarande inte tillåtet i djurfoder; denna lagstiftning gäller dock inte utfodring av levande insekter, eftersom detta inte är ett bearbetat foder.
• På grund av den höga fetthalten i de levande larverna eller maskarna finns en övre gräns som inte kan fastställas i dagsläget med tillgängliga resultat från utfodringsleden.
• Att utfodra levande mjölmask (Tenebrio) (Fig. 2) till värphöns minskar inte aggressivt beteende (baserat på resultat från ett FiBL-försök, där hönsen fick 10 g levande mjölmask per dag).
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera