Regionalt producerat proteinfoder är ofta inte tillgängligt och måste importeras långt ifrån gården.
Lösning
Videon introducerar ämnet för sojarostningssystem på gården. Denna teknik är en nyckelfaktor för korta leveranskedjor och gör det möjligt för bönder att skapa fler mervärden på gården.
Beskrivning
Familjen Höckner driver en grisuppfödnings- och gödningsverksamhet nära Linz, Österrike. För några år sedan köpte makarna Höckners ett sojarostningssystem. I den här videon berättar de om sina erfarenheter av att rosta sojabönor och mata sina grisar med sojapresskakan. Dessa bönder rapporterar en utmärkt kvalitet på fläskkött från att mata på gården nyrostade sojabönor. Den här videon riktar sig till alla bönder som är intresserade av att rosta soja på gården och är inte specifik för ekologisk produktion.
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera