Att utfodra fjäderfän med regionala och helt ekologiska komponenter, i linje med djurens behov, är fortfarande mycket svårt att uppnå i många delar av Europa. Tillgången av svavelhaltiga aminosyror (t.ex. metionin) är särskilt utmanande.
Lösning
Nässlor har traditionellt använts som fjäderfäfoder och har en hög proteinhalt. Användningen av nässlor för värphöns testades i två försök.
Beskrivning
Test 1 var ett utfodringsförsök med värphöns.
Torkade nässlor användes i proportioner på 10 % och 5 % i respektive ranson på gårdarna. Fodret matades ad libitum till nästan 300 värphöns under 10 och 26 dagar. Rådgivares bedömning och fågelacceptans av fodret var mycket positivt. Foderintaget förändrades inte (120-130 g per höna och dag). Avföringen var mycket solid och hade en tendens att påverkas positivt. Djurens värpningsprestanda var konstant. Kvalitetsegenskaperna (äggskal, gulans färg, proteinkvalitet) ändrades inte.
Test 2 var ett odlingsförsök med nässlor. På två försöksplatser utfördes sådden med köpta fröer (no-till) och genom vegetativ förökning (stolons). Under odlingen testades olika gödseltillämpningar. Består av hönsgödsel och svavel (Kieserite 25 % MgO, 50 % SO3) på hösten och våren för att ge information om svaveltillföringens inverkan på metioninkoncentrationen.
Inköpta frön hade en dålig groning. Förökning från sticklingar (stolons) är effektivare. Skörden bör inte skördas för sent, för att uppnå högsta lövandel. Någon påverkan av gödseltillförsel kunde inte fastställas. Tydligt är inverkan av marktemperaturen. Senare nedskärningar gav betydligt bättre
metioninutbyten. Analys av den rena bladmassan gav goda metioninvärden upp till 4,52 g/kg DM88. Jämfört med småkorniga baljväxter är nässelodlingen mycket kostsam och de extra metioninskördarna är för låga med tanke på merkostnaden.
Effekterna av nässlor som foder till fjäderfän var för det mesta neutrala: på värpprestanda, äggkvalitet, djurhälsa och beteende. Fåglarnas acceptans av nässlor som foder var mycket bra.
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera