Det råder en allmän brist på engagemang från spannmålsbönder till diversifiering av grödor, nämligen på grund av begränsade marknader och avsättningsmöjligheter för skördade produkter. Å andra sidan, inom mejerisektorn, är det beroende av importerade sojabönor och det är för närvarande svårt att ersätta denna billiga proteinkälla med lokalt producerade proteingrödor.
Lösning
En lösning är att öka diversifieringen av grödor i odlingssystem, samtidigt som man ökar lokalt producerat protein i boskapssystem, genom att underlätta och främja win-win-utbyten mellan spannmåls- och djuruppfödare. Boskapsuppfödare kan använda proteingrödor som produceras av lokala spannmålsbönder, vilket ger ett lokalt utlopp för att öka diversifieringen av grödor i odlingssystem.
Beskrivning
11 utbyten mellan spannmåls- och djuruppfödare visade förbättringar i hållbarheten (i dess ekonomiska, sociala och miljömässiga dimensioner) för båda jordbrukssystemen. Dessutom bidrog dessa utbyten i de flesta fall (8 av 11) till att öka diversifieringen av grödor inom ett åkersystem.
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera