De flesta för närvarande tillgängliga kärnfruktsorterna är känsliga för olika sjukdomar och abiotiska påfrestningar. Klimatförändringar och skärpta bestämmelser om växtskydd kommer att orsaka allt större problem med att odla sådana sorter.
Lösning
Resistenta eller robusta sorter behöver betydligt lägre insatser för att förebygga och kontrollera skadedjur, och robusthet mot abiotiska påfrestningar leder till stabilare, tillförlitligare skördar och friskare växter.
Beskrivning
Ett minskat behov av omtvistade insatsvaror förbättrar ytterligare hållbarheten för ekologisk fruktodling och minskar arbetskraft och kostnader för gården. Detta ger möjligheter till nya investeringar inom andra områden.
Praktisk rekommendation
Byt ditt sortspektrum till mer resistenta sorter:
• Professionell fruktodling innebär ofta mycket intensiva system. Att odla känsliga sorter resulterar i ett stort behov av (ibland omtvistade) insatser för att säkerställa friska fruktträdgårdar och stabila, lönsamma skördar. Det innebär dyra, tidskrävande och mindre hållbara ekonomiska system.
Stöd konsumentutbildning och nya marknadsföringskoncept:
• Valet av sorter är starkt kopplat till konsumenternas och marknadens efterfrågan och inte lätt att flytta. Stöd bättre konsumentutbildning när det gäller uppskattning och acceptans av defekter som inte påverkar den interna kvaliteten, såsom optiska skaldefekter (ett äpple får inte se perfekt ut!)
• Arbeta tillsammans med dina buntare och marknadsförare för att öka acceptansen och för att förändra sortspektrumet på marknaden till robusta sorter på medellång och lång sikt.
Stöd regionala/nationella ekologiska avelsaktiviteter och föreningar:
De flesta av de för närvarande tillgängliga resistenta sorterna i kärnfrukter är beroende av enstaka resistensgener, som sakta men stadigt börjar brytas ned av olika anledningar:
• Låg genetisk mångfald av sorterna på grund av en hög incestfrekvens från en snäv avelsstamtavla tidigare
• Högre urvalstryck och anpassningsraser av patogena svampar på grund av få, brett odlade, storskaliga sorter
• Bättre klimatförhållanden för svampar och skadedjur orsakade av klimatförändringar i många regioner
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Disqus
För att kunna använda kommentarsfunktionen måste du registrera dig hos tredjepartsleverantören Disqus.
När du aktiverar den här funktionen upprättar din webbläsare en direkt anslutning till servrarna hos tredjepartsleverantören. Vi vill påpeka att efter aktiveringen överförs uppgifterna till den tredjepartsleverantören och att den senare kan ställa in cookies, som också kan användas för analys och marknadsföring. Mer information finns i vår integritetspolicy.
Aktivera