Подходящите техники за съхранение по цялата хранителна верига са от решаващо значение, за да се гарантира, че продуктите с добро качество достигат до потребителите. По принцип биологичните култури и продукти могат да се съхраняват по същите методи като конвенционалните. Въпреки това, биологичните култури често са свързани с по-висок риск от загуби при съхранение, поради което температурата, влагата, миризмата и нашествието на вредители трябва да бъдат внимателно наблюдавани. Тези загуби могат да бъдат избегнати най-вече, като се гарантира, че продукцията е с високо качество чрез добрите техники за биологично отглеждане, както и подходящи техники за съхранение.

Открийте инструменти, които ще ви помогнат да съхранявате правилно вашите биологични култури и продукти.