Стратегии за хранене на пилета бройлери

Practical Recommendations

Стандартите за биологично земеделие изискват биологичните бройлери да се отглеждат на свободна паша и да имат достъп до открити пространства възможно най-скоро (фигура 1), но най-малкоедна трета от живота им. Минималната възраст за клане на бройлери е 81 дни.

• Компонентите на фуража трябва да съдържат висококачествени протеини, например бобови растения, водни източници на фураж и странични продукти от производството на храни и промишлени процеси.
• Стандартите за биологично производство не позволяват използването на синтетични аминокиселини, така че е необходимо да се осигури наличието на аминокиселини (особено метионин и лизин).
• Трябва да се използва стратегия за фазово хранене, за да се отчетат разликите в хранителните нужди на бройлерите по време на различните етапи на растеж.
• Отчитайте фуражите, консумирани на открито (т.е. грубите фуражи), при изчисляване на хранителните нужди и формулиране на дажбите.
• Формулирайте хранителните дажби на базата на усвоими аминокиселини, а не на ниво общи аминокиселини или суров протеин.
• Изберете подходящи породи, които са в състояние да се справят с дадените ресурси, особено по-бавно растящите породи.

• По-бавно растящите породи ще се нуждаят от по-малко енергийни дажби, а също така са по-склонни да търсят храна в диапазона.

  Установено е, че храненето по избор, при което птиците избират отделни храни, а не произведени комбинирани фуражи, повишава ефективността на преобразуване на фуража (FCE), когато птиците имат достъп до асортимента.

  Ограничаването на приема на протеини за биологични бройлери в етапите на финиширане може да бъде приемлива стратегия за хранене, ако бройлерите имат достъп до растителност с висока хранителна стойност. Намаляването на нивата на протеин за бавно растящите породи до 15 % води до по-ниска FCE, но до по-ниски производствени разходи.

  Ключово значение за това имат управлението на пасищата и алтернативните фуражи, като например балирано сено, които ще са необходими през зимата или в периодите на засушаване. Високопротеиновите източници, като люцерна и детелина, също могат да осигурят част от необходимия протеин. Могат да се вземат предвид и насекомите и безгръбначните, които се консумират на пасището и които могат да осигурят част от необходимите протеини и аминокиселини.