Alimentación por fases para cerdos en crecimiento y acabado
Problema
La gran variación entre los cerdos de una camada o de un lote de producción hace que sea difícil determinar sus necesidades de nutrientes para un crecimiento óptimo. Por lo tanto, las dietas se formulan con contenidos de lisina y proteínas superiores a los recomendados, lo que provoca un desperdicio de nutrientes y emisiones de N innecesariamente altas.
Solución
Un plan de alimentación por fases, con dos o más fases, reflejará mejor las necesidades reales de proteínas y aminoácidos de los cerdos con diferentes pesos vivos (fases de crecimiento), ya que el contenido dietético de proteína cruda y aminoácidos esenciales disminuye con la edad de los cerdos. .
Benefits
La alimentación en fases se ajustará más a las necesidades de nutrientes del cerdo y minimizará la sobrealimentación y la infraalimentación de nutrientes. Los cerdos aprovecharán mejor el pienso, lo que favorecerá tanto la economía de la producción como la reducción de las emisiones de N.
Applicability box
Geographical coverage
Global
Application time
Todo el año
Required time
Período de crecimiento/acabado
Period of impact
Todo el año
Equipment
Planificación de las raciones de alimentos
Best in
Período de crecimiento/acabado
Practical Recommendations
- Para obtener el máximo beneficio de la alimentación por fases, las dietas y la alimentación deben establecerse en función del rendimiento real de los animales y de los objetivos de rentabilidad/rendimiento de cada fase de producción. Es más fácil desarrollar con un pequeño número de cerdos por lote (para gestionar la heterogeneidad)
- Las dietas deben formularse sobre la base de los aminoácidos digeribles en lugar de sobre la base de los aminoácidos totales o la proteína bruta, la proteína bruta debe mantenerse preferentemente a un nivel bajo y los ingredientes deben analizarse en función de su contenido en nutrientes.
- Un sistema de alimentación en fase es complejo y hay que tener en cuenta factores como la disponibilidad de ingredientes proteicos de alta calidad en los piensos, la gestión y el pedido de los mismos, así como la necesidad de disponer de silos adicionales en la granja.
- Consulte a un asesor o nutricionista para ajustar el plan de alimentación en función de los objetivos de producción.
Further information
Weblinks- Consulte la plataforma Organic Farm Knowledge para obtener más recomendaciones prácticas sobre los cerdos, así como sobre la alimentación y la planificación de las raciones.
About this practice abstract and OK-Net EcoFeed
Publishers:Department of Animal Nutrition and Management,
SE750 07Uppsala,
Phone ,
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www.slu.seResearch Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Contact: magdalena.akerfeldt@slu.se
Permalink: https://organic-farmknowledge.org/es/tool-1/35451
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract