Teemad ja arutelu

Tutvuge mitmesuguste mahepõllumajanduse teemadega, liituda aruteludega ning vahetada ideid ja teavet kolleegide ja teadlastega.

Koristusjärgne majandamine

Koristusjärgne majandamine

Et säilitada mahetoodete kvaliteeti, põllult kuni toidulauale, peavad tootjad pärast saagikoristust tegutsema hoolikalt, et säilitada toodangu kvaliteeti ning seega selle müügikõlblikkust ja väärtust. Et toodang vastaks mahepõllumajandusstandarditele, tuleb järgida vastavaid nõudeid toodangu koristusjärgsel töötlemisel ja seada esikohale toiduohutus.

Siit leiate tööriistad, mis on seotud põllukultuuride koristamise hetkest kuni transpordini. Lisateavet koristusjärgse töötlemise tehnikatest leiate teemast "töötlemine", ja mis on seotud teemadega: "toidutehnoloogia", "pakendamine", "transport" ja "kvaliteedi tagamine".



Featured tools

Õllepärmi silo sigade söötmiseks (OK-Net Ecofeed Video)Kõige populaarsem vahend

Õllepärmi silo sigade söötmiseks (OK-Net Ecofeed Video)

Selles videos selgitatakse, kuidas kasutada õlletööstuse kõrvalsaaduste silo Pürenee piirkonnas kasvavate sigade söötmiseks. Traditsiooniline Pürenee…

Rohkem
Juhised maheõuna ja pirni kasvatamiseksViimati lisatud

Juhised maheõuna ja pirni kasvatamiseks

Lisaks juhistele on lingid Taani maheviljaaedade videotele. Väetist ja taimekaitset puudutavad eeskirjad ja eeskirjad võivad muutuda ning enne…

Rohkem


Teabematerjalid

PealkiriVäljaandnud organisatsioonProjektVäljaandmise aastaHinnang
Agrikoloogia Põllumajanduse teema: MahepõllumajandusAgricology2021
Juhised maheõuna ja pirni kasvatamiseksØkologisk VKST2020
Kombineerige sojaubade koristamine korralikult (kaunviljade tõlgitud video)Taifun-Tofu , LZ SojaLegumes Translated2020
Kuumakahjustuste tuvastamine töödeldud sojaoas NIR-iga (OK-Net Ecofeed Video)Donau SojaOK-Net EcoFeed2021
Maitsetaimede saagikoristus ja koristusjärgne käitlemineFiBL - Research Institute of Organic Agriculture , Caritas Schweiz2022
Õllepärmi silo sigade söötmiseks (OK-Net Ecofeed Video)Ecovalia - Asociación Valor EcológicoOK-Net EcoFeed2021
Ristiku-heina valk biorafineerimise teel – Toitainete koostis ja säilivusaeg...AU - Aarhus University , ICROFS - International Centre for Research in...2021
Tööriistad õiglase hinna määramiseks ja põllukultuuride mitmekesistamise...SYTRA - Transition of food systems , Université catholique de LouvainDiverimpacts2022


Foorum

Siin saab arutleda selle teema probleemide ja lahenduste üle

Disqus

Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.

Aktiveeri

Teemad ja arutelu
https://organic-farmknowledge.org/et/discussion/theme/338