Alimentation par phases pour les porcs en croissance et en finition
Problème
Les grandes variations entre les porcs d’une portée ou d’un lot de production rendent difficile le ciblage de leurs besoins nutritionnels pour une croissance optimale. Les régimes alimentaires sont donc formulés avec des teneurs en lysine et en protéines plus élevées que celles recommandées, ce qui entraîne un gaspillage de nutriments et des émissions d’azote inutilement élevées.
Solution
Un plan d'alimentation par phases, comportant deux phases ou plus, reflétera mieux les besoins réels en protéines et en acides aminés des porcs à différents poids vifs (phases de croissance), car la teneur alimentaire en protéines brutes et en acides aminés essentiels diminue avec l'âge des porcs. .
Benefits
L'alimentation par phases correspondra plus étroitement aux besoins en nutriments des porcs et minimisera la sur- ou sous-alimentation en nutriments. Les aliments seront mieux utilisés par les porcs, ce qui favorisera à la fois l'économie de production et la réduction des émissions d'azote.
Applicability box
Geographical coverage
Global
Application time
Toute l'année
Required time
Période de croissance et d'achèvement
Period of impact
Toute l'année
Equipment
Planification des rations alimentaires
Best in
Période de croissance et d'achèvement
Practical Recommendations
- Pour tirer le meilleur parti de l'alimentation par phases, les régimes et l'alimentation doivent être établis en fonction des performances réelles des animaux et des objectifs de rentabilité/performance pour chaque étape de la production. Il est plus facile de développer avec un petit nombre de porcs par lot (pour gérer l'hétérogénéité)
- Les régimes doivent être formulés sur la base des acides aminés digestibles plutôt que sur la base des acides aminés totaux ou des protéines brutes, les protéines brutes doivent de préférence être maintenues à un niveau bas et les ingrédients doivent être analysés pour leur teneur en nutriments.
- Un système d'alimentation par phases est complexe et il faut tenir compte de facteurs tels que la disponibilité d'ingrédients protéiques de haute qualité, la gestion et la commande des aliments ainsi que la nécessité de disposer de silos supplémentaires dans l'exploitation.
- Consultez un conseiller ou un nutritionniste pour ajuster le plan d'alimentation en conséquence et atteindre les objectifs de production.
Further information
Weblinks- Consultez la plateforme de connaissances sur l'agriculture biologique pour obtenir des recommandations plus pratiques sur les porcs ainsi que sur l'alimentation et la planification des rations.
About this practice abstract and OK-Net EcoFeed
Publishers:Department of Animal Nutrition and Management,
SE750 07Uppsala,
Phone ,
,
www.slu.seResearch Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Contact: magdalena.akerfeldt@slu.se
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract