Csillaghal mint takarmány
Probléma
A biotakarmányok iránti kereslet növekedése várhatóan korlátozza a fehérje elérhetőségét. Ezért új és fenntarthatóbb, fehérjében gazdag összetevőkre van szükség.
Megoldás
A tengeri csillagokat azért fogják ki, hogy csökkentsék a tenyésztett kagylók ragadozását. A tengeri csillagliszt 38-70% fehérjét tartalmaz, és más, fehérjében gazdag összetevők részbeni helyettesítésére használható a monogasztrikus takarmányban.
Benefits
A tengerimalac-liszt etetése a halliszt etetéséhez hasonló növekedést eredményez a malacoknál. A tojótyúkok esetében a tojástermelés és a tojásminőség a szokásos szinten marad, ha legfeljebb 8% tengeri csillaglisztet etetnek.
Applicability box
Geographical coverage
Tengerparti országok
Application time
Február-május
Required time
Az etetés időpontja
Period of impact
Azonnali
Equipment
Az etetéshez nincs szükség külön felszerelésre
Best in
Malacok, tojók
Practical Recommendations
- A tengeri csillaghalakat legkorábban három hónappal az ívás előtt kell betakarítani, hogy a legmagasabb fehérje- és a legalacsonyabb hamutartalom elérje.
- A magas kalciumszint a tengeri csillaglisztnek a malacok takarmányába való bevitelét 5% körüli értékre korlátozza.
- A tengeri csillagliszt nem rendelkezik ökológiai tanúsítvánnyal, mégis felhasználható, mivel nem mezőgazdasági eredetű.
- Dániában már kereskedelmi forgalomban is kapható a tengeri csillagliszt.
- Az étrend optimalizálható az aminosavak tekintetében és alacsonyabb nyersfehérje-tartalommal.
Further information
Reading
- Afrose, S., M. Hammershøj, J. V. Nørgaard, R. M. Engberg és S. Steenfeldt. 2016. A kékkagyló (Mytilus edulis) és a tengeri csillag (Asterias rubens) ételek hatása a tojótyúkok termelési teljesítményére, tojásminőségére és a tápanyagok látszólagos teljes traktusbeli emészthetőségére. Animal Feed Science and Technology 213:108-117. (Cikk) doi: 10.1016/j.anifeedsci.2016.01.008
- Nørgaard, J. V., J. K. Petersen, D. B. Tørring, H. Jørgensen és H. Lærke. 2015. Kékkagyló-, tengeri csillag- és halszilázsból származó fehérje és aminosavak kémiai összetétele és standardizált ileális emészthetősége sertésekben. Animal Feed Science and Technology 205:90-97.
- Sørensen, P. és J. V. Nørgaard. 2016. Csillaghal (Asterias rubens) mint takarmány-összetevő malacok számára. Animal Feed Science and Technology 211:181-188.
- Van der Heide, M. E., L. F. Møller, J. K. Petersen és J. V. Nørgaard. 2018. A közönséges tengeri csillag (Asterias Rubens) fő tápanyagainak összetételében mutatkozó éves eltérések. Animal feed science and technology 238:91-97.
- Van der Heide, M. E., D. Carlson, and J. V. Nørgaard. 2018a. Különböző mennyiségű tengeri csillagliszttel etetett elválasztott sertések növekedési teljesítménye. Animal feed science and technology 238:84-90.
- Ter Beek, V. 2016. Lehet-e malacokat tengeri csillagliszttel etetni? Pig progress, 32 (3), pp 28 .
- További gyakorlati ajánlásokat talál az Organic Farm Knowledge platformon.
About this practice abstract and OK-Net EcoFeed
Publishers:Aarhus University, AU Foulum,
DK8830Tjele,
Phone +45 8715 0000,
,
https://agro.au.dkResearch Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Review: Lindsay Whistance, Organic Research Centre, UK
Contact: marleen.vanderheide@anis.au.dk
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract