A takarmány tárolását és minőségét a növényekben lévő víz százalékos aránya befolyásolja. A magas víztartalom elősegíti a penészgombák és emészthetetlen vegyületek képződését a cukor és az aminosavak reakciójából (Maillard-reakció) és a barna takarmányból. Az enzimfolyamatok a vágás utáni növényi légzés miatt a takarmány minőségét is módosíthatják. A takarmány minőségének romlása a szénakészítés alatti időjárási viszonyoknak is köszönhető.
A nyírás utáni vízveszteség növelése érdekében a füvet megfelelő géppel (rendterítővel) ki kell szórni, hogy több felület legyen kitéve a napnak. Amikor a nedvességtartalom 45-50 % körül van, a füvet megforgatják. Az éjszakai füves evezés csökkenti a felületet és a víz visszaszívását, valamint fokozza a talaj kiszáradását (1. ábra). Ez segít csökkenteni a szárítási időt és csökkenti a takarmány minőségi és mennyiségi veszteségét.
A szárítási folyamat megőrzi a takarmány minőségét és növeli a fehérje- és energiatartalmat. A folyamat javítása érdekében a fűnyíróhoz egy kondicionálót lehet csatlakoztatni, ahol a füvet két henger között összezúzzák. A szárak összezúzása felgyorsíthatja a szántóföldi szárítási folyamatot, csökkentheti a tápanyagveszteséget, és ha a szárítási folyamatot szénaszárítóban végzik, csökkentheti az energiafogyasztást.
Geographical coverage
Globális
Application time
Termesztési és betakarítási idő
Required time
Néhány napos száraz és napos időjárás
Period of impact
Október - június
Equipment
Szénakészítő gép, kaszáló, kaszáló, bálázógép
Best in
Lucerna, fű.
Publishers:Associazione Italiana Agricoltura Biologica (AIAB),
IT89035Bova Marina (RC),
Phone +39 0965 764992,
,
aiab.itResearch Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Review: Lindsay Whistance, ORC, UK
Contact: eugeniopapi1@gmail.com
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract