A biobúza fehérjetartalma nem megfelelő a gyártóknak; gyakran száraz glutént vagy más, magasabb fehérjetartalmú gabonát kell hozzáadniuk
Megoldás
Egy új fehérjefizetési modell, amely magasabb árat garantál több fehérjét tartalmazó búzáért
Leírás
A múltban a biobúza minősége némi vitához vezetett a gabonaiparban. A hangsúly a fehérjetartalomon van, amely általában alacsonyabb a biobúzában az alacsonyabb nitrogénellátás miatt.
A svájci bioszektor új fehérjefizetési modellben állapodott meg, amelyet 2016-ban vezettek be.
A videóban az értéklánc képviselői mutatják be álláspontjukat.
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Disqus
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Aktiválja a címet.