A monokultúrás tiszta vonalú búzafajták, amelyeket nagy input körülmények között nemesítettek, nem biztosítják a termőképesség és az ellenállóképesség növeléséhez szükséges genetikai és fizikai sokféleséget. Az ökológiai növénytermesztéshez olyan növényfajtákra van szükség, amelyek ellenállóak a betegségekkel, versenyképesek a gyomokkal szemben és hatékonyak a tápanyag-megvonásban.
Megoldás
A növények genetikai és fizikai sokfélesége stabilitást és megnövekedett termelékenységet hozhat. Az összetett keresztpopulációk vizsgálatának eredményeként kialakult az ORC Wakelyns Population. A nemesítési program során 20 szülőfajtából 190 keresztezést készítettek, és az így kapott magot keverték össze, amely aztán 11 generációs természetes szántóföldi szelekción ment keresztül. A szülőfajták változatosak voltak a betegségtűrő képességükben, a különféle időjárási körülményekhez való alkalmazkodóképességükben, a termőképességükben és a táplálkozási minőségükben.
Leírás
A Populáció a szülőfajtáknál stabilabb termést ad a hatékonyabb talajtápanyag- és vízfelhasználásnak, valamint az alacsonyabb növényi betegségeknek és kártevőknek köszönhetően. A szülőfajtákkal összehasonlítva jobb minőségű termést ad; megnövelt fehérjetartalommal, jobb keménységgel, jó sütési minőséggel, összehasonlítható tápértékkel, állati takarmányozásra alkalmas.
Gyakorlati ajánlás
• A Populáció a legalkalmasabb az alacsony ráfordítási igényű vagy ökológiai rendszerek termesztésére (nagy ráfordítási körülmények között megőrzi stabilitását, de lényegesen alacsonyabb termést adhat, mint a tiszta vonalú fajták).
• Képes alkalmazkodni a változó környezeti és időjárási viszonyokhoz, megbirkózni a betegségek és a gyomok változásaival. A növény ellenálló képességének további növelése érdekében fontolóra veheti a hüvelyesek és a gabonafélék közbevetését is.
• Az evolúciós változás 2-3 éven belül megtörténhet, de a gabonatermést, a betegségek előfordulását és a genetikai diverzitást nem szabad befolyásolni.
• A túl mély vagy túl sekély vetés késleltetheti vagy csökkentheti a telepítést.
• Biotermesztésben nagyobb potenciált biztosíthat a kenyérkészítéshez, mint a hagyományos körülményekre nemesített, de ökológiai körülmények között termesztett modern minőségi fajták.
• Hagyományos körülmények között kisebb nitrogénbevitelű növényekből is képes kenyeret készíteni.
• Gondosan határozzon meg egy célpiacot a lakosság számára, találjon egyet, amely megfelel a búza tulajdonságainak. Valószínűleg kisebb méretű, kézműves pékekről és házi pékekről van szó, akik a liszthez igazíthatják az eljárásaikat.
• Számos kézműves és helyben előállított liszt és kenyér található a piacon, ezért a lakosság egyedi értékesítési pontjait egyértelműen el kell magyarázni a fogyasztóknak.
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Disqus
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Aktiválja a címet.