Tematy i dyskusja

Zapoznaj się z różnorodnymi tematami dotyczącymi rolnictwa ekologicznego, dołącz do dyskusji i wymieniaj się pomysłami i informacjami z kolegami i naukowcami.

Zarządzanie po zbiorach

Zarządzanie po zbiorach

Aby utrzymać wysoką jakość produktów ekologicznych, zanim trafią na stół, producenci muszą starannie obchodzić się z plonami, aby uniknąć pogorszenia ich jakości, a tym samym mozliwosci ich zbytu oraz ich wartości. Aby zapewnić zgodność z normami ekologicznymi, należy przestrzegać dozwolonych metod obróbki produktów po zbiorach, a bezpieczeństwo żywności musi być traktowane priorytetowo.

Tutaj znajdą Państwo informacje i porady związane z gospodarką poplonową od momentu zbiorów do transportu. Więcej informacji związanych z technikami przetwarzania po zbiorach można znaleźć w temacie "przetwarzanie", który obejmuje narzędzia specyficzne dla "technologii żywności", "pakowania", "transportu" i "zapewnienia jakości".



Featured tools

Kiszonka z drożdży piwnych do karmienia świń (wideo OK-Net Ecofeed)Najpopularniejsze narzędzie

Kiszonka z drożdży piwnych do karmienia świń (wideo OK-Net Ecofeed)

W tym filmie wyjaśniono, jak wykorzystać kiszonkę z produktów ubocznych przemysłu browarniczego do karmienia świń rasy iberyjskiej. Tradycyjna…

Więcej
Wytyczne dotyczące uprawy ekologicznych jabłek i gruszekNajnowsze narzędzie

Wytyczne dotyczące uprawy ekologicznych jabłek i gruszek

Oprócz wytycznych znajdują się tam linki do filmów z duńskich sadów ekologicznych. Przepisy i regulacje dotyczące nawozów i ochrony roślin mogą ulegać…

Więcej


Przybory

TytułOrganizacja wydającaProjektRok wydaniaOcena
Białko koniczyny metodą biorafinacji - Skład składników odżywczych i trwałość...AU - Aarhus University , ICROFS - International Centre for Research in...2021
Kiszonka z drożdży piwnych do karmienia świń (wideo OK-Net Ecofeed)Ecovalia - Asociación Valor EcológicoOK-Net EcoFeed2021
Narzędzia do definiowania uczciwej ceny i wzmacniania łańcuchów wartości...SYTRA - Transition of food systems , Université catholique de LouvainDiverimpacts2022
Prawidłowo łącz zbiór soi (przetłumaczone wideo dotyczące roślin strączkowych)Taifun-Tofu , LZ SojaLegumes Translated2020
Rolnictwo Temat rolnictwa: Rolnictwo organiczneAgricology2021
Wykrywanie uszkodzeń termicznych w przetworzonych ziarnach soi za pomocą NIR...Donau SojaOK-Net EcoFeed2021
Wytyczne dotyczące uprawy ekologicznych jabłek i gruszekØkologisk VKST2020
Zbiór i obróbka ziół po zbiorachFiBL - Research Institute of Organic Agriculture , Caritas Schweiz2022


Forum dyskusyjne

Tutaj możesz omówić swoje problemy i rozwiązania dla tego tematu

Disqus

Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.

Aktywuj

Tematy i dyskusja
https://organic-farmknowledge.org/pl/themes-discussion/theme/338