Az ökológiai termelésben használt vetőmagok túlnyomó többsége Európában olyan fajtákon alapul, amelyeket a hagyományos ágazatban tenyésztettek. Csak néhány fajta került kifejlesztésre kifejezetten a fejlett országokban az ökológiai és alacsony ráfordítású rendszerek számára. Az ökológiai nemesítés új ökológiai fajtákhoz vagy populációkhoz vezet, amelyeket kifejezetten az ökológiai mezőgazdasághoz igazítottak. Az ökológiai gazdálkodóknak olyan fajtákra és populációkra van szükségük, amelyek jól alkalmazkodnak sajátos agroökológiai feltételeikhez. A kívánt tulajdonságok, mint például a víz- és tápanyaghasználat hatékonysága, a jó gyomnövény-verseny, valamint a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás. Az ökológiai vetőmagok iránti kereslet kielégítéséhez új ökológiai tenyésztési koncepciókra és stratégiákra van szükség az ökológiai és alacsony ráfordítású gazdálkodáshoz.

Ezen az oldalon információkat talál a kifejezetten az ökológiai gazdálkodásra kifejlesztett tenyésztési programokról, prioritássá téve az ökológiai és alacsony ráfordítású rendszerekben megkövetelt különféle jellemzőket, ideértve a különböző országokban kifejlesztett fajták listáját, az új tenyésztési és szűrőeszközöket, valamint a holisztikus tenyésztési koncepciókat.