Egyfázisú takarmányozás és kompenzációs növekedés növésben lévő és befejező sertéseknél
Probléma
A növekvő sertések tápanyagszükségletének kielégítése a gazdaságban termelt gabonafélékkel és fehérjetakarmány-összetevőkkel nehéz lehet. A sertések aminosav-ellátottságának kockázatának elkerülése érdekében a takarmányokat az ajánlottnál magasabb fehérjetartalommal állítják össze. A 100%-ban biotakarmányokkal nehéz kielégíteni az aminosavszükségletet nagyon magas fehérjeszint nélkül. Ez csökkentheti az elválasztott állatok egészségét és jólétét, és növelheti a nitrogénveszteséget.
Megoldás
Az egyfázisú takarmányozási stratégia és a sertések kompenzációs növekedési képességének kihasználása (2. ábra) csökkentheti a magas fehérje- és aminosavtartalmú takarmányok iránti igényt a növekedési szakasz korai szakaszában. Elősegítheti a helyben előállított fehérje takarmányforrások felhasználását az ökológiai sertések takarmányozásában.
Benefits
A sertések egyfázisú etetése, majd a növekedés kompenzálása csökkentheti a nitrogénkibocsátást, mivel így a növekedés korai szakaszában nincs szükség a takarmány magas fehérje- és aminosavtartalmára. Lehetővé teszi a helyben termelt fehérjetakarmány-források hatékony felhasználását, és csökkentheti a sertések szójabevitelét, valamint egyszerűsítheti a takarmánygyártást, a takarmánykezelést és a takarmányok összeállítását a gazdaság szintjén. Ez a gyakorlat csökkentheti az elválasztott sertések takarmányköltségét.
Applicability box
Geographical coverage
Globális
Application time
Egész évben
Required time
Növekedési/befejeződési időszak
Period of impact
Egész évben
Equipment
Takarmányadagok tervezése
Best in
Növekedési/befejeződési időszak
Practical Recommendations
- Korlátozza az esszenciális aminosav-ellátást a korai növekedési szakaszban, és használja ki a sertések azon képességét, hogy a későbbi növekedési szakaszokban megnövekedett fehérjebevitel és gyorsabb növekedés révén teljes mértékben kompenzálják a korlátozást.
- A nyersfehérje- és lizintartalom jelentősen csökkenthető, az általános szabványok alá (azaz a nyersfehérje 16,5%-ra, az emészthető lizin pedig 0,70-0,80 g standardizált ileális emészthető (SID) lizin/MJ NE), jól kiegyensúlyozott takarmányokban.
- A nyersfehérje-tartalom csökkentése 15,5 g SID-ről 14,5 g SID/g SID-lizinről kb. 10%-kal csökkentheti a nitrogén-kibocsátást.
- A tápokat inkább emészthető aminosav-, mint összes aminosav- vagy nyersfehérje-alapon alakítsa ki.
- Kiváló minőségű fehérjetartalmú takarmány-összetevők, mint például faba bab, borsó, olajos magvak, tej- és gabonaalapú melléktermékek, vízi erőforrások stb. vagy ezek kombinációja használható.
- Sertésszinten ez a gyakorlat csökkentheti a szójapogácsa felhasználását (14%) és növelheti a borsó felhasználását (22%).
- A sertések takarmányfogyasztásának, növekedésének és egészségi állapotának gondos nyomon követése ajánlott.
Further information
Reading
- Presto Åkerfeldt, M. és L. Göransson (2019). Helyben előállított fehérjetakarmány-összetevők használatának hatásai alacsony fehérjetartalmú takarmányokban egyfázisú takarmányozású növendék-finomított sertések számára. Acta Agriculturae Scandinavica, Section A - Animal Science, 68 (3), 134-141. https://doi.org/10.1080/09064702.2019.1657175. doi.org/10.1080/09064702.2019.1657175.
- Presto Åkerfeldt, M. és J.E. Lindberg, L. Göransson, K. Andersson (2019). A takarmány nyersfehérje- és nélkülözhetetlen aminosav-tartalmának csökkentésének hatása az egyfázisú és kétfázisú takarmányozású növendék-finomított sertések teljesítményére és hasított test jellemzőire. Livestock Science 224, 96-101. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2019.04.014.
- A sertésekkel, valamint a takarmányozással és az adagtervezésselkapcsolatos további gyakorlati ajánlásokért tekintse meg az Organic Farm Knowledge platformot.
About this practice abstract and OK-Net EcoFeed
Publishers:Department of Animal Nutrition and Management,
SE750 07Uppsala,
Phone ,
,
www.slu.seResearch Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Review: Barbara Früh, FiBL, Antoine Roinsard, ITAB
Contact: magdalena.akerfeldt@slu.se
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract